Gyros
Gyros Hozzávalók: 1:1 arányban sertés és csirkehús darabolva, ízlés szerint: chili, vöröshagyma, fokhagyma, petrezselyem, koriander, gyros fűszerkeverék. A húst csípősre fűszerezzük és finoman átsütjük, majd külön tesszük. A hús zsíradékában [...]