A szegűbors íze fűszeres, csípős a feketeborséhoz hasonló, aromás illata pedig a fahéj, szerecsendió, szegfűszeg és a bors együttesére emlékeztet.
Felhasználása: Levesekbe, mártásokba, marinádokba, szárnyas ételekhez használják. Gomba, valamint egyéb zöldségek, és uborka eltevéséhez szinte nélkülözhetetlen.
-
A szegűbors íze fűszeres, csípős a feketeborséhoz hasonló, aromás illata pedig a fahéj, szerecsendió, szegfűszeg és a bors együttesére emlékeztet. Felhasználása: Levesekbe, mártásokba, marinádokba, szárnyas ételekhez használják. Gomba, valamint egyéb zöldségek, és uborka eltevéséhez szinte nélkülözhetetlen. -
Az európai konyhák közkedvelt fűszere, íze és illata aromás, kissé pikáns. Jól használható más fűszerekkel együtt, pl. köménnyel, feketeborssal, kakukkfűvel. Felhasználása: Levesek, mártások, saláták, mindenfajta húsok, gulyások, disznótoros különlegességek elkészítéséhez használható. Pástétomokba, töltelékbe, valamint burgonyából készült ételekhez is használják. -
Sült húsok ízesítéséhez. -
Fűszersó, mely kellemes ízt és színt ad a szárnyas ételeknek. -
Az őrölt chilit csípős chili paprikából készítik, mely csípős, erős ízt ad az ételeknek. Felhasználása: A chilit indiai, mexikói és kínai ételek, valamint levesek, gulyás, köretekkészítéséhez és hússütéshez használjuk. -
Sóból és fűszerekből álló fűszersó, mely a szárnyas ételeknek kiváló fűszeres ízt ad. -
Só és fűszerek keveréke, mely a görög ételeknek kiváló ízt ad. -
Sóból és fűszerekből álló fűszerkeverék, mely kiváló íst és színt ad a sült és grillezett húsoknak. -
A feketebors a legelterjedtebb fűszerek közé tartozik. Jellegzetesen erős íze és illata van. Felhasználása: A keketeborsot saláták, levesek, hús és halételek elkészítéséhez használjuk. -
A feketebors a legelterjedtebb fűszerek közé tartozik. Jellegzetesen erős íze és illata van. Felhasználása: A feketeborsot saláták, levesek, hús és halételek elkészítéséhez használjuk. -
A feketebors a legelterjedtebb fűszerek közé tartozik. Jellegzetesen erős íze és illata van. Felhasználása: A feketeborsot saláták, levesek, hús és halételek elkészítéséhez használjuk.